L’Autriche représentée au Bocuse d’or Europe 2014 (février 2014) [de]

Le concours international culinaire, initié en 1987 par le chef Paul Bocuse, couronne tous les deux ans, à l’issue d’une présélection nationale puis continentale, le meilleur cuisinier professionnel lors d’une épreuve réalisée en direct.

En vue de l’édition 2015 du Bocuse D’or, l’Autriche a été sélectionnée pour participer au Bocuse d’or Europe, qui se déroulera les 7 et 8 mai 2014 à Stockholm. 20 pays se disputeront une place pour la grande finale en janvier 2015.

Maximilian Aichinger, Ralph Kampf et Fabio Winkelhofer s’affronteront le 24 février 2014 lors d’une épreuve nationale pour déterminer qui des trois cuisiniers représentera l’Autriche en Suède.

En savoir plus
- Falstaff.at
- Bocuse d’Or Europe
- Bocuse d’Or

Dernière modification : 05/03/2014

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